【※現在キャンセル待ちとなっております】
前回即日完売となり、大変ご好評頂いたロースイーツとカクテルのペアリングイベント！
なんと！今回パワーアップし
10月6日(日)16:00〜
第2回目の開催が決定致しました！
テーマは 『メロディ＆ガストロノミー
（Melody & Gastronomy）』
音楽（ギターとピアノの生演奏）と美食
（ローフードとロースイーツ）、
そしてソムリエによるワインのマリアージュを
お楽しみ頂ける、スペシャルな
イベントとなっております。
今回はロースイーツのみならず、
福岡ではなかなか食べる機会の少ない
『ローフード』のお食事もお楽しみいただけます。
※ローフードが初めての方に向けて、
詳細を後半に記載しております。
BAR CAVALLOさんのゆったりとした
上質な空間で、ギターとピアノの生演奏、
音とローフードとワインのマリアージュ。
この機会にぜひお楽しみください。
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【BARのご紹介】
福岡でも指折りのバーと
言われている福岡薬院にある
”BAR CAVALLO (バーカヴァロ)”
バーテンダー界の魔法使いと称される
”髙浪 弘勝”さんに、
ローフード&ロースイーツにあわせて、
ワインのペアリングを行って頂きます。
@bar_cavallo
【演奏家のご紹介】
東中村明子・ピアノ
幼少期よりピアノをスタート。
2003年以降、ホテル、会員制クラブ、
ラウンジ、結婚式、施設、飲食店にて、
ピアノ弾き語り、歌伴、BGM演奏、
ライブ活動を開始。
2011年、音楽教室トップシャイニング設立
（ピアノ、ギター、ボーカル、ドラム、他コース）
現在、音楽教室の運営を中心に、
あらゆる場所でライブ活動も行っている。
@ts8018332
シュン（ソロ名義・チーかま)・ギター
地元鹿児島にて師について、ロック、
ブルース、ジャズ、ファンク、
昭和歌謡等さまざまなジャンルの音楽を学ぶ。
20代半ばより生演奏の店でバンド演奏し、
楽曲理解、即興演奏に対する見解を深める。
現在は、ギター・ベース・ウクレレ講師と並行し、
ライブハウス、Bar、路上ライブ、野外イベント等、
あらゆる会場にてライブを実施。
作詞作曲、楽曲提供なども行っており、
自身のCDも発表している。
アコースティックデュオ「えりんぎとチーかま」
ソロ名義「チーかま」にて活動。
@shun_ichiikawa
【Raw Food Chef】
MIURA RIE
“女性をトータルでサポートするヨガスダジオ
”Yoga Cloud9 FUKUOKA主宰。
ヨガ指導の活動を中心に行いながら、
食の大切さを改めて感じ
『食べるもので私達はできている！
楽しく美味しく身体と心が喜ぶ物を！』
をテーマに、ローフードマイスターとしても活動。
カフェ・BARなど、様々な場所でイベントを開催。
目で見て美味しい、食べて気分の上がる
ローフードを皆さんに体験して頂けるよう活動中。
@rie.c9
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\ローフードとは⁈ /
「ローフード（Raw Food)」とは、
その名の通り「生の食べ物」を指します。
食べ物に含まれる酵素が損なわれにくいとされる、
48度以下で調理した食事のこと。
卵、乳製品、動物性、化学調味料不使用、
そしてグルテンフリー。
食材を生のまま食べる Raw(生）フードは
普段不足しがちな酵素やビタミン、
ミネラルを豊富に取る事ができます。
また、スイーツにも関わらず美味しく食べて
代謝を上げることが出来き、
ダイエット中の方や小さなお子様にも、
安心して食べれる体に優しい夢のようなスイーツです。
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● 内容
ローフード2品+ロースイーツ1品にあわせた
ワイン3種のペアリングイベント。
（基本はワインのペアリングとさせて頂きます。
ノンアルコールドリンクご希望の方は、
事前にお知らせください。）
●場所
BAR CAVALLO
福岡市中央区薬院2-1-8 リアン薬院ビル5F
● 日時
10月6日(日)
16:00〜18:00 23名
●参加費
10,000 税込み
・(ローフード2品+ロースイーツ1品 )
計３品 +ワイン3種
・ピアノとギターの生演奏LIVE
●キャンセルについて
キャンセル当日全額
前日から3日前まで半額
※終了時刻は多少前後することがございます。
※内容に変更がある場合がございます、
ご了承ください。
●お申し込み方法
お申し込みはDMにて、
またはお電話にてお申し込み下さい。
その他ご不明点がございましたら
お気軽にお問い合わせくださいませ。
